Makanan khas bali, Bicarakan bali tentu tidak akan jauh dari pantai, villa di pinggir sawah, beach klub, bar atau restaurant-restoran Instagramable. Walau sebenarnya makanan ciri khas Bali juga tidak kalah iconicnya, dan membuat Pulau Dewata selalu ngangenin sekali buat semuanya orang.
Bahkan juga bertolak-belakang dengan asumsi berlibur ke Bali harus keluar uang banyak, sebagian besar makanan ciri khas server jepang dapat kamu coba pada harga yang dapat di jangkau! Beberapa tempat terbaik untuk nikmati beberapa makanan ini memanglah bukan beberapa tempat modern yang akan percantik instagram. Tetapi yang jelas, lidah dan perut kamu akan senang sekali sesudahnya.
Perlu di tulis jika tidak semua makanan yang terdapat pada daftar referensi Klook ini halal ya.
Daftar Makanan Khas Bali Wajib Dicoba
1 | Nasi Campur
Bicarakan makanan ciri khas Bali, sudah pasti harus menyebutkan Nasi Campur Bali di posisi pertama. Sama sesuai namanya, nasi campur (atau umum juga dikenal dengan nasi rames) pada intinya ialah nasi secara beragam lauk dan sayur. Nah, untuk Nasi Campur Bali, umumnya yang di hidangkan ialah nasi dan suwiran daging, lawar atau urap, dan sate lilit.
Tidak jarang-jarang yang di perlengkapi potongan telur rebus dan kacang tanah goreng. Oh iya, janganlah lupa dengan sambal matahnya, ya!
Saat berlibur ke Bali, kamu dapat temukan nasi campur dalam “tiga nama”: nasi campur babi yang bermakna dihidangkan daging babi guling; nasi campur ayam atau nasi ayam, yang dihidangkan ayam suwir; atau nasi pedas, yakni warung nasi campur yang menyuguhkan sambal pedas sebagai berjualan intinya
2 | Babi Guling
Makanan ciri khas Bali ini terkenal sekali bahkan juga di kelompok wisatawan internasional! Mahfum, babi guling memang salah satunya kulineran Bali yang unggulan banget; untuk yang dapat mengkonsumsinya (pasti saja makanan ini tidak halal, ya), nikmati babi guling cocok berlibur ke Bali ialah kewajiban.
Sama sesuai namanya, babi guling ialah sajian daging babi yang di olah langkah di bakar utuh bersama beragam rempah, lantas di putar-putar (diguling-guling) supaya masak rata. Selanjutnya dagingnya di hidangkan bersama nasi campur, dengan struktur daging yang empuk dan kaya rasa dari rempah.
3 | Ayam Betutu
Ayam Betutu adalah kulineran ciri khas dari Gilimanuk, berbentuk ayam yang di olah rempah pedas dalam waktu yang lama, hingga hasilkan sajian ayam yang empuk dan pedas. Makanan ciri khas ini adalah yang paling tidak bisa di lewati saat berlibur ke Bali, apalagi untuk kamu yang menyukai makanan pedas.
Walau aslinya asal dari Gilimanuk, kamu dapat temukan ayam betutu di beberapa tempat di Pulau Bali, di tambah di tempat rekreasi seperti Bali Selatan
4 | Lawar
Lawar ialah makanan ciri khas Bali berbentuk lauk kombinasi sayur dan daging yang di olah bumbu ciri khas. Walau aslinya di bikin daging babi, tetapi banyak kok lawar yang di bikin daging ayam atau daging bebek, menjadi dapat aman di makan buat kamu yang muslim.
Lawar mudah di ketemukan di banyak tempat, karena umumnya di hidangkan bersama Nasi Campur Bali.
5 | Sambal Matah
Nah, untuk makanan yang ini umumnya di hidangkan nasi campur. Bahkan juga karena sangat terkenalnya, saat ini banyak juga di hidangkan macam makanan lain, termasuk Salted Egg Rice yang terkenal sekali sekian tahun akhir.
Yap, Sambal Matah memang sudah lebih dari sekedar sambal ciri khas bali, tapi adalah salah satunya sambal paling populer di Indonesia! Kamu dapat secara gampang temukannya di Bali khususnya saat nikmati Nasi Campur ciri khas Bali.
6 | Sate Lilit
Sate Lilit ialah makanan ciri khas Bali yang lain yang cukup unik karena daging yang di pakai akan di cincang lebih dulu, baru selanjutnya di lilit ke tusukan dari tangkai bambu atau justru di tangkai daun serai! Rasanya hebat sedap, dan salah satunya kulineran Bali yang lain yang wajib sekali kamu cicipi saat berlibur ke Bali.
Seperti lawar dan sambal matah, Sate Lilit mudah sekali di ketemukan di tambah di warung nasi campur. Kamu bahkan juga dapat menikmatinya di restaurant seperti bebek pinggir sawah atau bebek bengil di Ubud.
7 | Bebek Goreng
Bebek goreng memanglah bukan makanan Bali yang khas-khas sekali, tetapi ketenaran dua restaurant bebek, bebek pinggir sawa dan bebek bengil di Ubud membuat makanan ini pantas masuk ke daftar ini!
Jika kamu berkunjung ubud saat berlibur ke Bali selanjutnya, kamu harus memastikan untuk coba sajian bebek goreng di salah satunya restaurant.